#25: Le Débat sur les Pourboires

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En Amérique, donner un pourboire est un signe de reconnaissance coutumier pour un bon service – un « merci » monétaire qui représente souvent une part significative du revenu d’un travailleur. Mais au Japon, ce concept est pratiquement inexistant. Là-bas, la fierté du travail bien fait et l’excellence du service sont considérées comme la norme, et non comme quelque chose à récompenser avec de l’argent supplémentaire.

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Les employés sont payés des salaires équitables dès le départ, et tenter de laisser un pourboire peut parfois entraîner de la confusion ou un refus poli. Cette divergence culturelle s’étend même aux États-Unis, où certains restaurants japonais ont adopté une politique de non-pourboire. Au Japon, le service n’est pas transactionnel – c’est le reflet de la dignité personnelle et du devoir.

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