8. バナナは逆さまに育つ — それが一番変なわけじゃない
バナナは、ほとんどの果物のように太陽に向かって上向きに育つわけではありません。植物ホルモンが重力に反応する方法によって、実際には下向きに成長します（「負の向地性」と呼ばれます）。先端に見える小さな黒い部分は花の終わりで、茎ではありません。
あなたはこれまで何百本ものバナナの皮をむいてきたのに、それが基本的に逆向きに育っていることに気づきませんでした。何年もの間、学校のランチを詰めてきた35歳以上の親たちは、ずっと自然の果物を「間違った」持ち方でいたことに突然気づきます。植物学の静かなどんでん返しですね。
